fbpx
MINKA

Vitamin C (askorbinska kislina) je vodotopen vitamin, ki ga telo ne more tvoriti samo. Sodeluje pri tvorbi kolagena, ima vlogo pri delovanju imunskega ter živčnega sistema, pri presnovi energije, psihološkem delovanju, zmanjševanju utrujenosti in izčrpanosti ter absorbciji železa. Vitamin C je najpomembnejši antioksidant v ektracelularni tekočini. Antioksidanti so snovi, ki preprečijo ali upočasnijo škodo, ki jo celicam povzročijo prosti radikali – to so nestabilne molekule, ki jih v majhni meri naše telo stalno proizvaja, njihovo nastajanje pa je povečano zaradi različnih škodljivih dejavnikov (stres, alkohol, kajenje, staranje, ionizirajoče sevanje, onesnažen zrak,…)